Tespit edilen tür: Crataegus orientalis subsp. orientalis (Alıç)
Dört çekirdekli.
Kullanıcı Özgür KOÇAK
Çevre ve Şehircilik Müdürlüğünde Jeoloji Yük. Müh.
- Tespit Tarihi: 2017-09-23
- Yüklenme Tarihi: 23-09-2017
- Görüntülenme Sayısı: 526
- Gözlem Lokasyonu: Dereköy, Karaman, Türkiye
- Şehir: Karaman
- Ülke: Türkiye
- Ekipman(Gövde): Canon EOS 7D
- Ekipman(Lens): Canon EF 100mm f/2.8 Macro USM
Çok sevdiğim bir meyve. Dün marmelatını yaptım. Çok ta güzel oluyor,tavsiye ederim. Güzel fotoğraf,Ellerinize sağlık Özgür hocam.
Henüz olgunlaşmamışlar Fatma hanım... Marmelat tarifini isteriz... Cidden isteriz
çoğunluğu 5,sana 4lüsü denk gelmiş..
4-5 tanesini dişimle kırdım baktım hocam. Biri kurtluydu :D Hepsi dört çekirdekli olunca genelleme yaptım..
Alıç Marmeladı Tarifi Olgunlaşmış alıçların pürçüklerini temizleyip suda yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzgeçten geçirin. Altta kalan tortuya isteğe göre şeker ekleyip1-1,5 saat orta ateşte kaynatın(Ben 1/4 veya 1/5 oranında şeker koyuyorum.). Tatlı sevenler şeker miktarını arttırabilir.Fazla şeker meyvenin tadını bastırabilir Marmeladı sıcak sıcak kavanoza koyup vakumlayın. Şekerini az koyduysanız açtığınızda bozulmaması için küçük kavanozlara koymanız gerekir. Şimdiden afiyet olsun.
Alıç marmeladı tarifi için teşekkürler Fatma hanım. Bu haftasonu etkinliğimiz belli oldu.